للتيموريين و التيموريات
مرحبا بكم فى مندانا (للتيموريين والتيموريات )نرجوا لك الاستمتاع معنا والاستفادة شكرا لدخولك

للتيموريين و التيموريات

لعشاق نجم الجيل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 فتة بالفراخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسم التيمورية
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 17/03/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: فتة بالفراخ   الجمعة مارس 19, 2010 4:34 pm

المقادير:

نصف دجاجة مغلية
حبة خيار مقطعة الى مكعبات
حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
بقدونس (كمية حسب الرغبة)
جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة او حبتين باذنجان محمر بالزيت
خبز محمص
طحينة
علبة زبادي
ليمونة
حبوب حمص معلب
ذرة معلبة


الطريقة:

نخلص الدجاجة من العظام والجلد ونقطعها الى اجزء صغيرة ثم نحمرها بالزيت ونضع معها ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة.
نغلي الحمص مع الذرة ثم تصفى وتترك جانبا.
نخلط ملعقة او ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع الزبادي والليمون.
نضع كل المقادير في وعاء ونخلطها.
تقدم باردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tamer-14.akbarmontada.com
 
فتة بالفراخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
للتيموريين و التيموريات :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: